Bakwan Jamur Kuping (hanya 11 Bahan)

Siapa bilang bakwan jamur kuping sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep bakwan jamur kuping yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 11 bahan, bunda sudah bisa menyediakan bakwan jamur kuping yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 50 gr jamur kuping
• 3 lembar daun kol/kubis (saya skip)
• 1 batang wortel uk kecil (tambahan dari saya)
• 1 batang daun bawang (tambahan dari saya)
• 2 batang seledri
• 4-5 sdm tepung bakwan krispy
• 3 sdm tepung maizena
• 2 sdm tepung terigu pro sedang
• 1/2 sdt kaldu jamur
• Secukupnya air
• Secukupnya minyak goreng utk menggoreng

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat bakwan jamur kuping :

• Rendam jamur kuping dengan air + garam utk menghilangkan lendirnya. Lalu tiriskan dan iris-iris tipis. Juga cuci bersih bahan lain, potong bentuk korek api wortel, iris tipis seledri dan daun bawang.

  

• Siapkan wadah besar, campurkan jamur, wortel, daun bawang, seledri, kaldu jamur dan semua tepung. Tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk rata.

  

• Panaskan minyak goreng, lalu ambil 1 sdm adonan bakwan, goreng hingga kuning kecoklatan atau matang. Angkat, tiriskan.

  

• Dan sajikan selagi hangat.

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.