Soto Ayam Kuah Kuning (hanya 15 Bahan)

Siapa bilang soto ayam kuah kuning sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep soto ayam kuah kuning yang enak dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 15 bahan, bunda sudah bisa membuat soto ayam kuah kuning yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 ekor ayam
• 1,5 liter air
• 3 sdm minyak sayur
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk
• Bumbu halus :
• 5 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 4 butir kemiri
• 1 ruas jari kunyit
• 1 cm jahe
• 1/2 sdt merica bulat
• 1/2 sdt adas manis
• Pelengkap: tauge, soun, jeruk nipis, telur rebus, daun bawang

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat soto ayam kuah kuning :

• Didihkan air, rebus ayam dengan api kecil hingga daging ayam hampir lunak.

  

• Haluskan bumbu kecuali bumbu cemplung

  

• Kemudian, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai dan aduk hingga matang dan harum

  

• Setelah itu, masukkan ke dalam rebusan ayam. Lalu, rebus dengan api kecil hingga daging ayam lunak. Angkat ayam dan tiriskan, lalu Goreng ayam angkat dan suwir suwir. Sajikan dengan pelengkap

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.