Cara Bikin Pesmol Ikan Mas
Siapa bilang pesmol ikan mas sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep pesmol ikan mas yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 21 bahan, kamu sudah bisa menciptakan pesmol ikan mas yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 5 ekor ikan mas, bersihkan
- Minyak goreng, untuk menggoreng ikan
- 50 ml air
- Bumbu ikan goreng
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt garam
- Bumbu pesmol halus:
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- Bumbu pesmol cemplung:
- 2 buah cabe merah, iris miring
- 1 buah cabe hijau, iris miring
- 1 buah tomat hijau, iris
- 1 buah tomat merah, iris
- 1 batang sereh, keprek
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 iris
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak rumit untuk membuat pesmol ikan mas :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan.
- Marinasi ikan sebentar (30 menit dengan bumbu ikan goreng)
- Goreng ikan sampai kekeringan yang diinginkan.
- Tumis bumbu pesmol hingga harum. Masukan bumbu cemplung tumis sebentar. Masukan air. Biarkan mendidih.
- Tes rasa & hidangkan.
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.