Opor Ayam Telur Bumbu Kuning (hanya 15 Bahan)
Siapa bilang opor ayam telur bumbu kuning sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep opor ayam telur bumbu kuning yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 15 bahan, Anda sudah bisa menciptakan opor ayam telur bumbu kuning yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam
- 5 butir telur rebus
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bahan tambahan
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 biji sereh
- 1 ruas lengkuas
- 1 bks santan kara
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak sulit untuk membuat opor ayam telur bumbu kuning :
Langkah pembuatan
- Rendam ayam dengan jeruk nipis, kemudian cuci bersih
- Rebus ayam untuk buang darah, kotoran dan bau, buang air nya. Rebus kembali dengan air baru sampai mendidih
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu tambahan lainnya kecuali santan, tumis hingga harum
- Setekah itu, masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, tambahan santan dan telur rebus. Aduk pelan, tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.