Cara Buat Salmon Teriyaki Ala Japanese Restaurant ๐้ฎญใฎ็ งใ็ผใ
Siapa bilang salmon teriyaki ala japanese restaurant ๐้ฎญใฎ็
งใ็ผใ sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep salmon teriyaki ala japanese restaurant ๐้ฎญใฎ็
งใ็ผใ yang enak dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 9 bahan, Anda sudah bisa membuat salmon teriyaki ala japanese restaurant ๐้ฎญใฎ็
งใ็ผใ yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 3 filet ikan salmon @ 100 g
- Sejumput garam utk melumuri ikan
- 1 sdt minyak sayur/ minyak goreng (me: minyak zaitun)
- 1 sdm butter/ margarin (me: margarin)
- SAUS, aduk rata :
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm mirin (saus manis Ki*koman)
- 2 sdm shoyu (kecap asin khas Jepang Ki*koman)
- 4 sdm air
Atau ๐ lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat salmon teriyaki ala japanese restaurant ๐้ฎญใฎ็
งใ็ผใ :
Langkah pembuatan
- Cuci ikan salmon, tiriskan & keringkan dgn ditekan2 lembut pakai tisu dapur. (Note: kalau ikan tercium amis, boleh diberi sedikit air lemon atau jeruk nipis, diamkan 10 menit, lalu cuci bersih)
- Taburi ikan dgn sedikit garam pada bagian atas & bawahnya. Diamkan sebentar. Sementara itu campur bahan2 saus.
- Hangatkan minyak, masukkan butter/margarin. Tidak perlu sampai meleleh semua, langsung masukkan ikan, bagian kulit menghadap ke bawah. Panggang selama 3-4 menit sampai kulit garing kecoklatan.
- Balik ikan, panggang 3 menit.
- Masukkan campuran saus. Pakai api kecil saja. Siram2kan saus ke atas ikan dgn sendok sampai meresap.
- Setelah saus menyusut & mengental, pindahkan salmon ke piring saji. Siram dgn sisa saus. Bisa disajikan dgn nimono atau miso soup. Resep nimono โก๏ธ
- Resep miso soup โก๏ธ
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.