Ikan Kembung Bumbu Pesmol (debm Diet Menu) (3 Porsi)
Siapa bilang ikan kembung bumbu pesmol (debm diet menu) sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ikan kembung bumbu pesmol (debm diet menu) yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 27 bahan, Anda sudah bisa menciptakan ikan kembung bumbu pesmol (debm diet menu) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 5 ekor ikan kembung
- Bumbu marinasi ikan:
- Perasan air jeruk nipis
- Garam
- Lada
- Bumbu pesmol halus:
- 5 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 4 buah cabai merah
- 3 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- 3 ruas jahe
- 3 ruas lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- Bahan pelengkap :
- 2 buah wortel potong korek api
- 2 buah timun buanh biji potong korek api
- 5 buah cabai merah potong belah dua
- 5 siung bawang merah utuh
- 8 siung bawang merah utuh
- 10 buah cabai rawit oren
- 10 buah cabai rawit hijau
- 2 batang sereh geprek
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat ikan kembung bumbu pesmol (debm diet menu) :
Langkah pembuatan
- Ikan yang sudah dicuci dan marinasi lalu digoreng sampai matang dan sisihkan
- Haluskan bumbu pesmol, sisihkan
- Panaskan minyak lalu masukkan bahan2 pelengkap kecuali timun masak sebentar, masukkan bumbu halus masak sampai bumbu harum. Tambahkan garam, tes rasa
- Masukkan timun dan ikan goreng masak sampai bumbunya menyerap
- Angkat dan sajikan
- Walaupun bahan2nya banyak tapi masaknya simpel dan sebentar.. Selamat mencobaaa
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.