(7 Langkah) Ikan Bakar Pecah Kulit Sambel Mentah
Siapa bilang ikan bakar pecah kulit sambel mentah sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep ikan bakar pecah kulit sambel mentah yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 20 bahan, Anda sudah bisa menyediakan ikan bakar pecah kulit sambel mentah yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan pecah kulit (kira2 1/2 kilo)
- Jeruk nipis
- Margarin
- Bumbu ikan bakar
- 5 buah cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Merica
- Ketumbar
- Kecap
- Gula putih
- Garam
- Bahan sambel mentah
- 2 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit setan (tergantung selera)
- 2 buah tomat
- 1 buah jeruk limo
- Terasi matang
- Gula
- Garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat ikan bakar pecah kulit sambel mentah :
Langkah pembuatan
- Bersihkan ikan lalu belah bagian tengahnya hingga jd 2 bagian lalu lumuri jeruk nipis dan sisihkan
- Campurkan semua bahan bumbu ikan bakar haluskan dan tes rasa
- Lumuri ikan dengan bumbu yg telah dihaluskan sampai meresap ke seluruh bagian ikan
- Panaskan teflon dan beri sedikit margarin
- Panggang ikan sampai matang dan kering dengan api kecil
- Selama menunggu ikan matang buat sambel cobek mentah
-
Setelah ikan matang siap sajikan dengan bumbu cobek mentah. Selamat mencoba
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
