(5 Langkah) Sempolan Ikan Tuna
Siapa bilang sempolan ikan tuna sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sempolan ikan tuna yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 10 bahan, bunda sudah bisa membuat sempolan ikan tuna yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 200 gram ikan tuna fillet pisahkan dari kulitnya
- 1 buah wortel ukuran kecil
- 7 Sdm tepung maizena
- 3 Sdm tepung terigu
- Daun bawang
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 butir telur (dipakai dalam adonan 1 dan 1nya untuk pencelup)
- sesuai selera Penyedap rasa + garam
- Tusuk sate
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak rumit untuk membuat sempolan ikan tuna :
Langkah pembuatan
- Masukkan ke dalam blender ikan tuna, bawang merah, bawang putih dan telur jangan lupa tambahkan sedikit air es
- Siapkan di wadah lain tepung terigu, tepung maizena, parutan wortel, daun bawang yg sudah dicincang kemudian masukkan ikan yg sudah diblender lalu tambahkan garam dan penyedap rasa kemudian uleni sampai kalis dan tidak lengket
- Ambil adonan sedikit demi sedikit kemudian bentuk gulung memanjang (kalau saya tusuknya belakangan tunggu nanti sempolan matang
- Rebus air dalam panci kasih sedikit minyak supaya tidak lengket, tunggu sampai benar benar mendidih baru adonan dimasukkan. Tunggu sekitar 30 menit sampai adonan mengapung
- Jika sudah matang angkat tiriskan tunggu sampai agak dingin baru tusuk menggunakan tusuk sate kemudian goreng sempolan jangan lupa masukkan ke dalam kocokan telur terlebih dahulu. Selamat mencoba ❤️
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.