Begini Resep Semayi (ampas Kelapa) Tahu Kemangi

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 2530
⌛ 1 jam
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang semayi (ampas kelapa) tahu kemangi sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep semayi (ampas kelapa) tahu kemangi yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 11 bahan, Anda sudah bisa menciptakan semayi (ampas kelapa) tahu kemangi yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Begini Resep Semayi (ampas Kelapa) Tahu Kemangi

Bahan-bahan

  • Ampas kelapa setengah tua dari 1 buah kelapa
  • 1 buah tahu cina
  • Secukupnya kemangi
  • Daun pisang untuk membungkus
  • Bumbu halus:
  • 10 buah cabe keriting (sesuai selera)
  • 2 buah bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 ruas kencur
  • 5 lbr daun jeruk
  • Gula pasir dan garam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Semayi (ampas Kelapa) Tahu Kemangi", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat semayi (ampas kelapa) tahu kemangi :

Langkah pembuatan

  • Fermentasi ampas: bungkus ampas dengan daun pisang, kukus selama 30 menit. Angkat diamkan di suhu ruang 1 - 2 hari

    Begini Resep Semayi (ampas Kelapa) Tahu Kemangi

  • Haluskan bumbu

    Begini Resep Semayi (ampas Kelapa) Tahu Kemangi

  • Hancurkan tahu, campur dengan bumbu dan ampas kelapa. Tambahkan kemangi, gula dan garam. Koreksi rasa

    Begini Resep Semayi (ampas Kelapa) Tahu KemangiBegini Resep Semayi (ampas Kelapa) Tahu Kemangi

  • Bungkus dengan daun pisang.

    Begini Resep Semayi (ampas Kelapa) Tahu Kemangi

  • Kukus 15 - 20 menit, angkat dan siap disajikan.

    Begini Resep Semayi (ampas Kelapa) Tahu Kemangi

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…