Keciwis Kuah Santan (16 Bahan)

Siapa bilang keciwis kuah santan sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep keciwis kuah santan yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 16 bahan, bunda sudah bisa menciptakan keciwis kuah santan yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 bks keciwis (-/+ 300 gr)
• 2 lmbr daun salam
• 1 btng serai,geprek
• 1 sachet santan instant (65ml)
• 2 bh cabe hijau keriting,iris serong
• 2 bh cabe merah keriting,iris serong
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk
• secukupnya garam
• 500 ml air
• secukupnya minyak goreng
• Bumbu halus :
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri sangrai

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat keciwis kuah santan :

• Belah 2 keciwis,cuci bersih di air mengalir,sambil dibuka tiap helai daunnya kalau² ada ulat nyempil. Setelah bersih,tiriskan terlebih dahulu.

  

• Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang & harum. Tambahkan juga daun salam,serai & duo cabe. Tumis sampai layu.

  

• Tuang air,bumbui garam,gula,lada & kaldu bubuk. Lalu masukkan santan instant,aduk² hingga mendidih agar santan tdk pecah. Masukkan keciwis,aduk² & masak sampai keciwis matang,jgn lupa koreksi rasanya. Setelah pas semuanya,angkat & sajikan.

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.