Begini Resep *bolu Tepung Ketan Hitam*
Siapa bilang *bolu tepung ketan hitam* sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep *bolu tepung ketan hitam* yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 8 bahan, Anda sudah bisa menyediakan *bolu tepung ketan hitam* yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.7⭐ dari 2330 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 130 gram tepung ketan hitam
- 100 gram gula pasir (me : pakai 6 sendok makan)
- 3 butir telur
- 1 sendok makan kental manis putih
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 100 ml minyak goreng
- Secukupnya toping, sesuai selera (me : pakai wijen sangrai)
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat *bolu tepung ketan hitam* :
Langkah pembuatan :
- Siapkan bahan, panaskan kukusan,bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih agar uap air tidak menetes ke adonan. Campur telur, gula dan kental manis.. Kemudian siapkan tepung ketan hitam campurkan dengan garam dan vanili bubuk.
- Kemudian mixer campuran telur gula dan kental manis sampai kental berjejak sekitar 15 menit,lalu turunkan kecepatan mixer dikecepatan paling rendah. Masukkan campuran tepung ketan hitam, garam dan vanili secara bertahap, aduk/mixer sampai rata dan matikan mixer.
- Tambahkan minyak goreng, aduk balik dengan spatula.Masukkan kedalam loyang yang sudah dioles dengan minyak goreng.
- Lalu kukus selama 30 menit dengan api sedang,setelah itu angkat dan biarkan hingga dingin.
- Kemudian keluarkan dari loyang/cetakan. Siap untuk disajikan dengan toping sesuai selera.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.