Cara Bikin Paket Box Ayam Ala Korea Irit Porsi Banyak
Siapa bilang paket box ayam ala korea irit porsi banyak sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep paket box ayam ala korea irit porsi banyak yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 22 bahan, kamu sudah bisa membuat paket box ayam ala korea irit porsi banyak yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 5 kg Ayam (potong 10-12)
- Bumbu marinasi
- 1 bongkol bawang putih (±10-12siung)
- 2 ruas jahe
- 1 sdm lada halus
- Bumbu saos
- 2 sdm bumbu marinasi (pisahkan)
- 1 bks bon cabe level menyesuaikan (me:skip)
- 1 sdm saos tiram
- 3 btl saos ABC Manis pedas 335ml (optional)
- Salad sayur:
- 1/4 kg Selada (cuci bersih, tiriskan&potong²)
- 1/4 kg wortel (serut)
- ±2 ons tomat (buang isinya, potong² kecil)
- 1 btl Mayonaise Maestro
- Daun bawang (iris halus)
- Secukupnya wijen
- Secukupnya bawang goreng
- 1 kg minyak sayur
- Secukupnya gula
- Secukupnya Garam
- Secukupnya penyedap
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 13 langkah mudah untuk membuat paket box ayam ala korea irit porsi banyak :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeniper. Diamkan 5-10menit. Bilas..
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi yang sudah di haluskan, beri 5sdm (peres) garam 1bks Masako. Diamakan minimal 1 jam dalam Lemari Es
- Di baskom tambahakn ½kg Terigu, 1bks tepung bumbu. 1 sdt soda kue. Ayak..
- Keluarkan ayam dari pendingin, tambahkan 2btr telur. Aduk rata.
- Masukan kedalam tepung yang sudah di ayak sampai rata, lalu tepuk-tepuk ayam di dalam baskom untuk mengeluarkan sisa tepung yang tidak menyatu
- Goreng ayam kedalam minyak panas api sedang. Usahakan semua bagian ayam terendam minyak. Aduk sesekali. Angkat jika sudah kuning kecoklatan
- Sebelum memulai menggoreng kembali, saring sisa tepung yang ada di dasar. Angkat dan buang agar tidak mutung. Lanjutkan menggoreng sampai ayam habis.
- Tumis bumbu sampai harum. Beri garam, gula,penyedab, aduk. Tambahkan saos tiram dan saos. Aduk rata. Tambahkan sedikit air.
- Masukan ayam yang sudah di goreng. Aduk rata. Angkat.
- Dalam bento, susun selada, wortel dan tomat. Taburi sedikit garam,gula dan mayonaise secukupnya
- Tambahkan nasi yang sudah ditaburi bawang goreng, Ayam saos yang sudah di taburi wijen dan irisan daun bawang. Tambahkan Sachet saos extra pedas sendok dan tisu.
- Note: karbohidrat nasinya bisa di ganti dengan mie goreng ya moms. Selamat mencoba
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.