Begini Resep Tahu Fantasi Porsi Bakulan
Siapa bilang tahu fantasi porsi bakulan sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep tahu fantasi porsi bakulan yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 14 bahan, bunda sudah bisa membuat tahu fantasi porsi bakulan yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 5 bungkus tahu kuning (50 potong)
- 1 kg telur puyuh, rebus, kupas
- 12 butir telur ayam, 8 utk campuran adonan,3-4 butir utk celupan
- 3 sdm tepung tapioka
- 2 batang wortel, parut atau iris kecil2
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 sachet bawang putih bubuk
- 1 sachet lada bubuk
- 2 sdt garam
- 2 sachet masako ayam
- 1 sdm gula pasir
- 4 sdm saus tiram
- 2 sdm minyak wijen
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat tahu fantasi porsi bakulan :
Langkah pembuatan
- Haluskan tahu (saya pakai garpu)
- Siapkan sayuran cincang. Campur jadi satu dengan tahu yang sudah dihaluskan. Tambahkan bumbu2, cicipi rasanya. Kalau sudah pas, tambahkan telur dan tepung tapioka. Aduk rata.
- Panaskan kukusan. Siapkan cetakan (saya pakai cetakan kue mangkuk), olesi minyak merata. Masukkan adonan tahu ke cetakan, beri telur puyuh diatasnya. Tekan supaya telur agak tenggelam supaya tidak mudah lepas ketika matang nanti. Kukus kurang lebih 20 menit. Angkat, dinginkan.
- Kocok lepas 3 butir telur. Celupkan tahu satu persatu, goreng sampai kecoklatan. Bila ingin minyaknya tidak berbuih, gunakan putih telurnya saja sebagai celupan. (Mohon maaf, pas ngegoreng ga kefoto🙏)
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.