Mpasi Puree Nasi, Ikan Kakap, Tahu, Bayam💕 (hanya 11 Bahan)
Siapa bilang mpasi puree nasi, ikan kakap, tahu, bayam💕 sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep mpasi puree nasi, ikan kakap, tahu, bayam💕 yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 11 bahan, bunda sudah bisa menciptakan mpasi puree nasi, ikan kakap, tahu, bayam💕 yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.3⭐ dari 653 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 3 sdm Nasi
- 30 g Ikan kakap merah (Jgn pilih bagian ekor krna byak duri)
- 30 g Tahu sutra
- 30 g Bayam
- 1 siung bawang merah (geprek)
- 1 siung bawang putih (geprek)
- 1 batang daun kemangi (iris, bagi dua)
- Daun pisang (secukupnya)
- Kaldu ikan/air matang secukupnya (kira-kira 100-150 ml)
- Lemak tambahan (unsalted butter), 2 sdt untuk 2 porsi
- Tusuk gigi/lidi kecil
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah tidak sulit untuk membuat mpasi puree nasi, ikan kakap, tahu, bayam💕 :
Langkah pembuatan :
- Cuci bersih ikan, sisihkan.
- Ambil daun pisang secukupnya, tata ikan diatas daun pisang, tambahkan bawang merah, bawang putih, & daun kemangi. Tutup lagi dengan daun pisang, sematkan tusuk gigi/lidi kecil.
- Kukus ikan sampai matang, kira-kira 30 menit. Setelah matang, buang duri & tulangnya, lalu potong-potong ikan agar lebih mudah disaring, sisihkan.
- Kukus tahu & bayam, sisihkan.
- Tumis sebentar ikan & tahu dengan 2 sdt atau 10 ml lemak tambahan (unsalted butter), aduk cepat.
- Selanjutnya, masukan nasi dengan air kaldu/air matang, aduk-aduk sampai menjadi bubur kira-kira 3-5 menit, masukan bayam, aduk cepat. Matikan kompor.
- Saring menggunakan saringan kawat (boleh menggunakan blender lalu saring, optional). kemudian kerok/ambil bagian bawahnya & buang bagian atas/ampasnya.
- Bagi dalam 2 porsi. Untuk porsi makan siang, simpan dalam wadah kedap udara di kulkas. Jika ingin dikonsumsi, kukus sebentar kira-kira 10 menit (tutup kukusan dg kain, agar uap tidak jatuh ke makanan) atau bisa dihangatkan dalam magicom.
- Untuk porsi sarapan, bisa langsung disajikan hangat. Selamat mencoba😍
- NB: Selingi pemberian makan dengan air putih. 🥛Takaran air dalam sehari untuk bayi dengan asi = 15 ml x BB (kg). 🥛Takaran air dalam sehari untuk bayi selain asi = 30 ml x BB (kg).
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.