Tahu Fantasi Porsi Banyak (cocok Untuk Camilan Arisan/snack Box) (60 Menit)

Siapa bilang tahu fantasi porsi banyak (cocok untuk camilan arisan/snack box) sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep tahu fantasi porsi banyak (cocok untuk camilan arisan/snack box) yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 10 bahan, kamu sudah bisa membuat tahu fantasi porsi banyak (cocok untuk camilan arisan/snack box) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 3 kresek tahu banyuwangi @5000an atau 975 gram tahu putih
• 2 buah wortel ukuran besar, parut kasar
• 2 lembar bihun jagung
• 6 siung bawang putih cincang halus
• 1 sachet lada putih (me: ladaku)
• 1 sachet kaldu ayam (me: halawa kaldu ayam)
• 3 sdt garam
• 3 butir telur ayam, kocok lepas
• secukupnya Air panas
• Secukupnya telur kocok untuk menggoreng (me: 4 butir/25 potong)

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah tidak rumit untuk membuat tahu fantasi porsi banyak (cocok untuk camilan arisan/snack box) :

• Hancurkan tahu dengan cobek atau bisa juga diremas remas sampai halus.
• Dalam wadah terpisah, masukan 2 lembar bihun jagung kedalam air panas. Diamkan hingga bihun mengembang, potong potong.
• Masukan parutan wortel dan bihun kedalam wadah berisi tahu. Kemudian masukan bawang putih, lada, kaldu, garam dan kocokan telur. Aduk rata. (Me: aku mencampur adonan menggunakan tangan yg sudah aku lapisi sarung tangan plastik karena menurutku bumbu dan bahan2 akan lebih tercampur rata dan meresap dibandingkan diaduk dengan alat)
• Panaskan kukusan. Siapkan loyang untuk mencetak (me: loyang brownis yg bentuk persegi panjang ukuran besar dan ukuran kecil). Olesi permukaan dalam loyang dengan margarin sampai rata, lalu masukan adonan.
• Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Cek kematangan dengan cara menusuk adonan. Bila sudah kering berarti sudah matang. Angkat, dinginkan.
• Setelah dingin, keluarkan adonan dari cetakan. Potong2 sesuai selera. Simpan di kulkas dalam wadah tertutup. Atau bisa langsung digoreng.

  

• Tips mengeluarkan adonan dari cetakan dengan mudah: selipkan tusuk gigi pada setiap sisi loyang. Lalu balik, tepuk perlahan.
• Jika langsung digoreng, lumuri potongan tahu dengan telur yg dikocok lepas, goreng hingga matang. Angkat.

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.