Begini Resep Mpasi Lengkap 11 (9 Mo)
Siapa bilang mpasi lengkap 11 (9 mo) sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep mpasi lengkap 11 (9 mo) yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 21 bahan, Anda sudah bisa menyediakan mpasi lengkap 11 (9 mo) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Karbohidrat :
- 1,5 centong nasi putih
- Protein Hewani :
- secukupnya Daging yampung
- Protein Nabati :
- 1/2 potong tahu putih
- Sayuran :
- secukupnya Wortel (parut)
- Lemak :
- 3 sdm minyak kanola
- 1 sdt margarin (tiap porsi)
- Bumbu Aromatik :
- 1 siung bawang merah (parut)
- 1 siung bawang putih (parut)
- 1 lembar daun salam
- Pelengkap :
- 45 ml kaldu yampung
- 1 gram garam dapur
- Tambahan :
- 1/2 jeruk nipis
- 300 ml air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak rumit untuk membuat mpasi lengkap 11 (9 mo) :
Langkah pembuatan
- Rendam daging yampung dgn air hangat dan beri perasan jeruk nipis utk menghilangkan bau amis lalu diamkan sebentar.
- Panaskan 3 sdm minyak kanola, tumis sebentar daging yampung dgn bamer baput, lalu sisihkan.
- Masukkan nasi, tahu putih, wortel, daun salam, tumisan daging yampung dan kaldu yampung ke dalam panci. Rebus dgn 300 ml air di atas api sedang selama 20 menit. Pada 5 menit sebelum diangkat tambahkan garam, aduk-aduk dan tunggu hingga matang.
- Sisihkan daun salam, kemudian haluskan 60% bubur dgn dipenyet di atas saringan kawat. Kerok hasil yg berada di bagian atas dan bawah saringan. Kemudian 40% sisanya dipenyet kasar, lalu aduk-aduk hingga bercampur merata seluruhnya, sisihkan.
- Bagi menjadi 3 porsi makan (pagi, siang, sore). Simpan 2 porsi yang ditempatkan pada wadah tertutup ke dalam kulkas.
- Sajikan tiap porsi dgn menambahkan 1 sdt margarin sbg lemak.
- Untuk makanan yg disimpan di kulkas, hangatkan terlebih dahulu dgn cara dikukus atau disimpan di dalam magicom selama 10-15 menit sebelum disajikan.
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.