Mendoan Khas Banyumas (12 Bahan)
Siapa bilang mendoan khas banyumas sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep mendoan khas banyumas yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 12 bahan, Anda sudah bisa menyediakan mendoan khas banyumas yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 3 bungkus tempe mendoan (ada tempe yang dibungkus khusus untuk membuat mendoan) jadi 9 porsi
- 5-7 sendok tepung terigu
- 2 sendok makan tepung beras
- bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya garam
- Bahan lainnya :
- daun bawang dipotong kecil
- secukupnya penyedap
- minyak untk menggoreng
- 150 cc air kurleb (hingga tepung bisa tercampur rata)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak rumit untuk membuat mendoan khas banyumas :
Langkah pembuatan
- campur tepung terigu, tepung beras, daun bawang, bumbu halus dan penyedap
- aduk hingga rata semua bahan dengan ditambahkan air
- goreng hingga sedikit kekuningan dan angkat
- mendo itu artinya tidak kering, jadi bisa juga digoreng setengah kering hanya jika sudh cukup matang lgsung diangkat tidak perlu smpai kecoklatan dan kering
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
