Pangsit Goreng Le Gino (34 Bahan)

Siapa bilang pangsit goreng le gino sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep pangsit goreng le gino yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 34 bahan, Anda sudah bisa menciptakan pangsit goreng le gino yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan pangsit (untuk 40 pcs):
• 1 pack kulit pangsit
• 300 gr paha ayam fillet
• 20 gr ebi, rendam air
• 4 siung bawang putih halus
• 2 sdm tepung sagu
• 3 sdm air jahe
• 2 sdt minyak wijen
• 4 sdt saus tiram
• 1 sdm gula
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• Bumbu ebi (untuk 250 gr):
• 16 siung bawang putih
• 12 buah kemiri
• 20 gr ebi, rendam air
• 1 buah terasi
• 125 ml minyak
• Bahan lainnya (untuk 2 porsi):
• 2 butir telur
• 3 siung bawang merah, iris
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 batang daun bawang, iris
• 1 buah caisim, iris
• 25 gr tauge
• 50 gr kol, iris
• 5 buah bakso sapi, iris
• 75 gr paha ayam fillet, iris
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap asin
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu jamur
• 1/4 sdt merica

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat pangsit goreng le gino :

• Untuk bumbu ebi, potong-potong bawang putih dan kemiri lalu masukkan ke dalam blender bersama minyak, terasi, dan ebi, blender hingga halus. Tumis hingga wangi dan berwarna cokelat

  

• Untuk isian pangsit, blender semua bahan hingga halus menggunakan food processor. Ambil satu lembar kulit pangsit, taruh 1 sendok teh adonan lalu oleskan air di kulit pangsit dan lipat menjadi segitiga kemudian kedua ujungnya ditekuk dan dilem lagi menggunakan air. Rebus air agak banyak, masak hingga pangsit mengapung....tiriskan

  

• Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan telur dan masak hingga kering. Lalu masukkan ayam, bakso, pangsit, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis aduk rata.Masukkan 2 sendok makan bumbu ebi. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu jamur, aduk rata

  

• Masukkan kol, tauge, caisim, dan daun bawang, masak sebentar

  

• Pangsit goreng siap disajikan

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.