Jangan Lombok Porsi Hemat (3 Porsi)
Siapa bilang jangan lombok porsi hemat sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep jangan lombok porsi hemat yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 17 bahan, Anda sudah bisa menciptakan jangan lombok porsi hemat yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1/2 papan tempe kemaren, potong dadu
- 1/2 terong ungu, belah dua, potong dadu
- 4 lonjor kacang panjang, potong - potong
- 2 cm lengkuas
- 3 lembar daun salam
- bahan diiris:
- 6 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 3 buah cabe hijau
- 3 buah cabe rawit
- bahan lain:
- 1 bungkus santan instan 65 ml
- 1 gelas belimbing air
- 5 buah pete, belah 2
- minyak untuk menumis
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat jangan lombok porsi hemat :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, bersihkan
- Goreng tempe setengah matang. Sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe hijau, cabe rawit, daun salam dan laos. Selanjutnya masukkan sayuran, tambahkan garam dan gula, aduk kembali dan masak hingga agak layu.
- Masukkan tempe, dan pete, aduk kembali
- Tambahkan santan kental yang telah dicampur dengan air. Aduk rata. Tutup selama 10 menit. Koreksi rasa. Lalu aduk kembali, dan masak kurang lebih 10 menit. Matikan kompor. Jangan lombok siap disajikan. 😚
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.