Sambal Goreng Terong Santan (16 Bahan)
Siapa bilang sambal goreng terong santan sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal goreng terong santan yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 16 bahan, bunda sudah bisa membuat sambal goreng terong santan yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bumbu Uleg
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 10 cabe rawit
- Bahan lain
- 10 terong lalap
- 2 kotak Tahu
- 2 iris Lengkuas
- Daun jeruk
- Daun salam
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- Kaldu jamur/penyedap
- 1/2 Santan kara
- Pete
- secukupnya Air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat sambal goreng terong santan :
Langkah pembuatan
- Tumis bumbu uleg, masukkan lengkuas daun jeruk, daun salam dan pete
- Setelah bumbu matang masukkan terong dan tahu yang sudah dipotong.
- Aduk lalu masukkan air sesuai selera, bumbui dengan gula garam dan kaldu secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan santan, koreksi rasa tunggu sekitar 5 menit dan siap untuk dihidangkan.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.