Resep Gluten-free Pumpkin Cake

Siapa bilang gluten-free pumpkin cake sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep gluten-free pumpkin cake yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 15 bahan, kamu sudah bisa membuat gluten-free pumpkin cake yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 4 Putih Telur
• 1/4 sdt Garam
• 80 gr Gula Sorgum/Gula Kelapa (me : palm suiker)
• 4 Kuning Telur
• BAHAN B, campur rata :
• 100 gr Labu kuning, haluskan (ini adalah gramasi labu yang
• 40 ml minyak kelapa VCO
• 80 ml santan encer (campurkan 60 ml santan Kara dengan 20 ml air)
• BAHAN C, ayak bersamaan:
• 45 gr Tepung Sorgum
• 45 gr Tepung Beras
• 1/8 tsp kayu manis bubuk
• 1/2 tsp baking powder
• Topping :
• Secukupnya irisan almond

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah praktis untuk membuat gluten-free pumpkin cake :

• Siapkan semua bahan² yg akan digunakan. Campur tepung sorgum, tepung beras, kayu manis bubuk, dan baking powder lalu aduk rata. Campurkan labu dengan santan dan minyak kelapa VCO, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan

  

• Kocok putih telur dan garam menggunakan mixer hingga mengembang, masukkan gula secara bertahap sambil terus diaduk kurang lebih 5 menit hingga adonan mengembang berjejak kaku

  

• Kecilkan mixer dengan kecepatan sedang, masukkan kuning telur satu persatu hingga tercampur

  

• Masukkan bahan B, aduk hingga tercampur rata

  

• Turunkan kecepatan mixer menjadi kecepatan kecil, lalu masukkan Bahan C secara bertahap. Campurkan perlahan hingga merata

  

• Siapkan loyang yang sudah diolesi sedikit minyak dan dialas baking paper. Tuang adonan cake,ratakan beri taburan irisan almond.

  

• Panggang pada oven suhu 150 C, sekitar 30 menit (tergantung loyang yang digunakan) hingga matang. Lakukan test tusuk.

  

• Keluarkan, biarkan dingin diatas cooling rack. Potong-potong, dan sajikan dg penuh kasih utk org² terksih...💕💕

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.