Cara Bikin Nasi Tim Ayam Jamur
Siapa bilang nasi tim ayam jamur sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep nasi tim ayam jamur yang enak dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 14 bahan, bunda sudah bisa membuat nasi tim ayam jamur yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Secukupnya nasi pulen matang, agak lembek (sy pakai nasi biasa)
- 🌺 Bahan tumis :
- 5 siung bawang putih, cincang
- 1/2 butir bawang bombay, iris²
- 100 gr dada ayam filet, potong dadu
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya air
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 ruas jahe, geprek
- 10 butir jamur kancing
- Secukupnya garam/lada
- Secukupnya daun bawang
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah mudah untuk membuat nasi tim ayam jamur :
Langkah pembuatan
- Masak nasi pulen, agak lembek (saya pakai nasi biasa yg panas)
- Bersihkan dada ayam fillet, dan beri kucuran jeruk nipis. Lalu potong dadu atau bisa juga cincang kasar daging ayam, bersihkan kembali.
- Cincang bawang putih dan tumis hingga berwarna kekuningan. Disini bawang bombay saya masukkan belakangan karena pengen masih kress² gitu. Lalu masukkan potongan ayam, masak hingga ayam lembut.
- Beri air secukupnya, dan masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.
- Lalu masukkan minyak wijen, garam, lada dan koreksi rasa. Lalu campur dengan irisan bawang bombay, potongan jamur kancing dan geprekan jahe. Masak hingga mengental, matikan api.
- Pada saat api sudah mati, masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar. Mksdnya supaya bawang daun masih terlihat segar.
- Penyelesaian : ambil mangkuk, isi dengan ayam jamur didasar mangkuk. Lalu ditutup dengan nasi.
- Agar lebih meresap, kukus sebentar. Biasanya kalo nasi masih hangat, saya nggak pake kukus lagi.
- Tuang nasi keatas piring, dan Nasi Tim Ayam Jamur siap dinikmati. Tanpa lauk pelengkap nasi ini udah yummy. Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.