297. Kering Kentang Teri (13 Bahan)

Siapa bilang 297. kering kentang teri sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep 297. kering kentang teri yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 13 bahan, Anda sudah bisa menciptakan 297. kering kentang teri yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 kg kentang
• 25 gr teri
• 5 lbr daun jeruk purut, cuci dan rajang
• 2 buah cabe merah, buang bijinya, cuci bersih, iris2
• 75 gr gula Jawa, sisir
• 2 sdm air jeruk nipis (Krn asam Jawa nya lg habis 😁)
• 1/2 sdm gula pasir
• secukupnya Garam
• Bumbu Halus :
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 buah cabe merah
• 9 buah cabe rawit (opsional)

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat 297. kering kentang teri :

• Bersihkan kulit kentang, cuci, iris2, cuci lagi hingga air bilasannya jernih. Rendam dlm air

  

• Panaskan minyak goreng. Tiriskan kentang secukupnya lalu goreng hingga matang, tiriskan. Ulangi sampai habis.

  

• Cuci teri, goreng lalu tiriskan

  

• Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, irisan daun jeruk purut dan cabe merah. Tumis hingga bumbu matang

  

• Tambahkan sedikit air lalu masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk rata. Masukkan air jeruk nipis, masak hingga gula mengental

  

• Masukkan kentang dan teri goreng, aduk hingga semua bumbu tercampur rata.

  

• Setelah dingin,bisa disimpan di toples.

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.