Bihun Kari Ayam Medan (hanya 21 Bahan)

Siapa bilang bihun kari ayam medan sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep bihun kari ayam medan yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 21 bahan, Anda sudah bisa menyediakan bihun kari ayam medan yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 ekor ayam kampung (potong kecil")
• 2 buah kentang (potong menjadi 4 bagian)
• 4 butir telor (rebus lalu kupas kulitnya)
• 150 ml santan kental (sy pke santan kara)
• 4 cm kayu manis
• 5 butir cengkeh
• 1 sdt pala bubuk
• 1 batang Sereh pakai putihnya saja (gebrek)
• 2 lembar daun kunyit
• Bumbu halus :
• 5 buah cabe keriting
• 1 buah cabe merah
• 3 buah bawang merah
• 2 buah bawang Putih
• 3 cm kunyit
• 2 buah kemiri
• 1/2 sdt ketumbar
• Sedikit jinten
• Pelengkap :
• Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
• 1 liter air minum

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat bihun kari ayam medan :

• Tumis bumbu halus sampai harum... Lalu masukan daun kunyit,sereh,cengkeh,kayu manis dan pala bubuk.
• Setelah sedikit berubah warna,masukan ayam yg sudah dicuci bersih...aduk" sebentar lalu masukan air... Tgu sampai mendidih masukan santan kara,sambil diaduk yaahh mom
• Setelah agak terlihat matang masukan kentang dan telur yg sudah dikupas bersih...tgu sampai air mengental...tambahkan garam,lada,gula sedikit sambil ditest rasa yahh...sekira sudah cukup pas dilidah para mom, matikan api.
• Kari ayam sudah selesai dimasak...mom bisa hidangkan bersama bihun yg sudah direndam atau nasi juga enakk.. SELAMAT MENCOBA

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.