Daging Sapi Paprika Tumis (1 Porsi Besar)

Siapa bilang daging sapi paprika tumis sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep daging sapi paprika tumis yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 15 bahan, kamu sudah bisa menciptakan daging sapi paprika tumis yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 500 gr daging sapi, iris sesuai selera
• 1 buah bawang bombay, iris memanjang
• 1 buah paprika, iris memanjang
• 6 siung bawang merah iris tipis
• 3 buah cabai rawit merah halus (opsional jika suka pedas)
• 3 buah kentang ukuran besar, potong memanjang (opsional)
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu sapi
• 1/2 sdt lada hitam (bisa menggunakan lada putih)
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt kecap inggeris (opsional)
• 800 ml air
• Secukupnya minyak untuk menumis

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah praktis untuk membuat daging sapi paprika tumis :

• Siapkan semua bahan-bahannya kemudian cuci bersih, potong-potong sesuai instruksi.

  

• Nyalakan api kecil tuang minyak, jika sudah agak panas, masukan bawang bombay dan bawang merah, tumis hingga agak layu. Kemudian masukkan paprika dan daging sapi tumis hingga warna berubah.

  

• Jika warna daging sudah berubah masukkan bumbu-bumbu (cabai rawit halus, garam, kaldu sapi, gula, lada, saus tiram, kecap manis, kecap inggeris dan air). Tutup panci, diamkan hingga air hampir habis, step ini berguna agar daging meresap ke dalam bumbu & tekstur daging melembut, jika sudah matang bisa ditambahkan kentang yang sudah digoreng (opsional). Daging sapi paprika tumis siap dihidangkan.

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.