Resep Sambal Bajak Ikan Teri Nasi
Siapa bilang sambal bajak ikan teri nasi sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal bajak ikan teri nasi yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 9 bahan, bunda sudah bisa menciptakan sambal bajak ikan teri nasi yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Ikan teri nasi
- Tomat
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabai rawit
- Cabai merah besar
- Jeruk limau
- Terasi
- Garam,gula,totole
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak sulit untuk membuat sambal bajak ikan teri nasi :
Langkah pembuatan
- Goreng terlebih dahulu ikan teri nasinya sampe setengah kering
- Setelah itu haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, dan tomat. Setelah halus, tumis hingga harum dengan minyak goreng sedikit lebih banyak
- Setelah bumbu harum, masukan ikan teri nasi nya aduk hingga merata, lalu tambahkan gula, garam, totole, dan terasi
- Setelah tercampur merata, matikan api kompornyaa. Dan tak lupa masukan perasan jeruk limau ke masakannya. (Nb. Memasukan irisan jeruk limau pastikan api mati agar tidak pahit rasanya). Lalu masakan siap disajikan
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.