(7 Langkah) Kue Ali Anti Gagal | Kue Cincin Gula Merah
Siapa bilang kue ali anti gagal | kue cincin gula merah sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep kue ali anti gagal | kue cincin gula merah yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 4 bahan, kamu sudah bisa menciptakan kue ali anti gagal | kue cincin gula merah yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 1/2 Kg Gula Merah Asli
- 1 Butir Kelapa Parut (Ambil santannya 1 Liter)
- 2 Liter Tepung Beras
- Secukupnya Minyak Untuk Menggoreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat kue ali anti gagal | kue cincin gula merah :
Langkah pembuatan
- 1 ½Kg gula merah di iris kemudian di masak dengan air santan sebanyak 1 Liter, masak sampai gula mengental. Sisihkan
- Siapkan wadah, masukan tepung beras kemudian tuangkan air gula merah sedikit demi sedikit sambil di aduk², uleni sampai kalis.
- Hasilnya Kurang lebih seperti ini ya moms.
- Ada dua langkah untuk mencetak kue ali yg pertama : Ambil secukupnya adonan, kemudian taruh diatas plastik yg sudah diolesi minyak goreng, kemudian giling sampai pipih, lalu cetak dengan tutup botol lalu lubangi dengan balpoin atau stik.
- Langkah yg kedua : Ambil 1 sendok teh adonan, kemudian bulat² kan pipihkan sedikit lalu lubangi dengan balpoin atau stik.
- Selanjutnya panaskan minyak goreng, masukan kue ali satu persatu, bolak balik menggunakan stik bambu agar lebih mudah. Goreng Sampai berwarna kekuningan angkat kemudian tiriskan.
- Jika sudah dingin, tata didalam toples, nikmat banget disajikan dadakan. Ini dia tekstur dalamnya ya, luarnya kering ga pecah, dan dalamnya lembut. Selamat mencoba semoga berhasil 😊
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.