Cara Buat Tart Nastar Kurma
Sedang mencari resep tart nastar kurma yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Resep Sedaap berikut ini.
Cuma dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.4⭐ dari 716 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- Baba Adonan :
- 75 gr gula halus
- 1,5 sdm susu bubuk
- 400 gr terigu protein rendah
- 1 sdt vanilla
- 3 butir kuning telur
- 115 gr butter
- 150 gr margarin
- Bahan Topping & Filling :
- 300 gr kurma (buang bijinya)
- 250 gr keju (parut)
- 225 gr DCC (cair kan)
- 2 butir kuning telur (untuk olesan)
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat tart nastar kurma :
Langkah pembuatan :
- Selai Kurma : haluskan kurma kemudian bentuk sesuai selera.
- Masukkan butter, margarin, kuning telur dan vanilla dalam wadah. Kocok dengan whisker sampai lembut dan merata.
- Masukkan bahan powder dengan saringan gula halus, terigu, dan susu bubuk. Aduk ringan dengan tangan hingga kalis. Note. Masukkan bahan powder secara bertahap.
- Ambil sedikit adonan (me: 10 gr) isi dengan selai kurma. Bentuk sesuai selera. (Usahakan tekstur adonan halus untuk menghindari adonan pecah saat matang).
- Panggang di oven 170°C selama 30 menit pakai api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing)
- Setelah matang, olesi separuhnya dengan kuning telur lalu taburi keju parut. Panggang di oven 150°C api atas bawah selama 10 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).
- Setelah keju matang, biarkan hingga dingin. Lalu celupkan sisi lainnya dengan coklat yang telah dicairkan. Kemudian diamkan hingga coklat mengeras.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.