Bolu Kurma Kukus (hanya 9 Bahan)
Siapa bilang bolu kurma kukus sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep bolu kurma kukus yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 9 bahan, kamu sudah bisa membuat bolu kurma kukus yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.8⭐ dari 2264 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 20 butir kurma,sisihkan bijinya
- 8 sdm tepung terigu
- 3 butir telur
- 3 sdm gula aren (bisa diganti gula pasir biasa)
- 3 sdm susu bubuk
- 1 sdm mentega /butter
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt sp (optional)
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak rumit untuk membuat bolu kurma kukus :
Langkah pembuatan :
- Siapkan semua bahan. Blender kurma,beri sedikit air. Sisihkan.
- Campurkan telur,gula,baking powder dan sp. mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang (bisa juga gunakan whisk)
- Masukkan terigu,susu,vanili, mentega dan kurma. Aduk-aduk (karena wadah saya kecil,jadi saya aduk manual).
- Biar lebih merata,aduk lagi adonan dengan mixer dengan kecepatan rendah. Notes: langkah ini bisa diskip,karena ini dikarenakan wadah saya kekecilan,takut tumpah,makanya saya aduk manual pada langkah 3. Jika wadahnya besar,langkah 3 diatas,lakukan dengan mixer )
- Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega,masukkan adonan (beri toping kurma,optional)
- Masukkan ke kukusan yang sudah dipanaskan dan dialas kain bersih. Kukus sekitar 45 menit dengan api sedang.
- Matikan api,angkat dan Bolu kukus kurma siap disantap🤗
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.