Semur Terong Udang (18 Bahan)

Siapa bilang semur terong udang sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep semur terong udang yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 18 bahan, bunda sudah bisa menyediakan semur terong udang yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 200 gram udang
• 2 buah terong uk kecil (kurleb 150 gram timbang)
• Bumbu halus :
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 btr kemiri sangrai
• 1/2 sdt ketumbar
• 1/4 sdr merica
• 1/4 butir biji pala
• 1/2 ruas jari jahe
• 1/2 ruas lengkuas
• 1 sdt gula merah sisir
• 1/2 sdt garam
• Bahan cemplung :
• 1 lbr daun salam
• 1 btg sereh
• 1 sdm kecap manis
• 9 biji cabe rawit

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat semur terong udang :

• Iris dan cuci terong *bersihkan udang dan buang kotorannya(kulit tdk sy buang) cuci bercih *siapkan bumbu..

  

• Blender sumua bahan halus lalu gongso dan masukan daun salam, sereh hingga matang dan tidak langu/ hingga air asat..

  

• Setelah itu masukan udang dan beri air, beri kecap manis biarkan mendidih * masukan terong dan cabe rawit..cicipi kalau dirasa sdh pas angkat..

  

• Taruh dalam mangkok dan sajikan..rasanya gurih2 manis

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.