Tahu Tek Telur Surabaya (17 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.2 ⭐ dari 1458
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 1 porsi

Siapa bilang tahu tek telur surabaya sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep tahu tek telur surabaya yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 17 bahan, kamu sudah bisa menciptakan tahu tek telur surabaya yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Tahu Tek Telur Surabaya (17 bahan)

Bahan-bahan

  • Bumbu petis kacang
  • 4 sdm kacang goreng
  • 4 buah cabe rawit(opsional)
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdm petis udang
  • 1 sdm gula merah
  • Secukupnya air matang
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm air asam jawa
  • Bahan pelengkap
  • 1 buah lontong
  • 1 butir telur dadar
  • 2 buah tahu goreng
  • 1 genggam kecambah, rebus
  • 1 buah kentang, kukus
  • 2 sdm acar timun
  • Kerupuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Tahu Tek Telur Surabaya (17 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah tidak rumit untuk membuat tahu tek telur surabaya :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan, kocok telur tambahkan garam kemudian goreng dadar.

    Tahu Tek Telur Surabaya (17 bahan)Tahu Tek Telur Surabaya (17 bahan)

  • Bumbu kacang : Ulek kacang, bawang putih,cabe rawit, gula merah dan garam sampai halus. Tambahkan petis, ulek sampai rata. Lalu masukkan air asam dan kecap manis,Tambahkan sedikit air aduk rata, Koreksi rasa.

    Tahu Tek Telur Surabaya (17 bahan)Tahu Tek Telur Surabaya (17 bahan)

  • Tata lontong,tahu goreng,kecambah,kentang telur,dan acar timun dipiring lalu siram dengan bumbu petis kacang tadi, tambahkan kerupuk sebagai pelengkap, siap disajikan.

    Tahu Tek Telur Surabaya (17 bahan)Tahu Tek Telur Surabaya (17 bahan)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…