Cara Membuat Puding Pisang & Kurma Kukus
Sedang mencari resep puding pisang & kurma kukus yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Resep Sedaap berikut ini.
Cuma dengan 8 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 50 g gula kelapa
- 400 ml santan (200 ml santan kental instan + 200 ml air)
- 5 butir telur ayam, kocok lepas
- 3 buah (350 g) pisang raja masak, kupas, potong tebal 1/2 cm
- 75 g kurma tanpa biji, cincang kasar
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- 50 g (2 buah) nangka, buang biji, potong kotak 1x1 cm
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat puding pisang & kurma kukus :
Langkah pembuatan
- Masak gula kelapa, santan, dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut. Angkat, saring. Biarkan di suhu ruanh hingga tidak panas
- Kocok telur, masukkan campuran santan, kocok rata
- Tambahkan sisa bahan kecuali nangka, aduk rata
- Tuang ke dalam mangkuk tahan panas, kukus dalam dandang panas selama 20 menit, taburi nangka. Kukus kembali hingga matang selama 10-20 menit, angkat
- Sajikan panas atau dingin sesuai selera
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
