Cara Bikin Gurame Pecak Banten

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 2439
⌛ 60 menit
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 3 orang

Siapa bilang gurame pecak banten sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep gurame pecak banten yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 18 bahan, kamu sudah bisa menciptakan gurame pecak banten yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Cara Bikin Gurame Pecak Banten

Bahan-bahan

  • 1 ekor ikan gurame
  • 1 1/2 gelas santan kental (saya: 1 sachet kara diberi air)
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 ruas jari jahe
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 3 butir kemiri
  • 1/2 sdt ketumbar
  • Sejumput jintan (boleh ga pake)
  • 6 buah cabe rawit hijau
  • 1 batang serai
  • 1 lembar daun salam (saya lupa pakai)
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt penyedap
  • 6 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 6 buah cabe rawit hijau utuh
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Gurame Pecak Banten", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat gurame pecak banten :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ikan, potong sesuai selera, baluri dengan air jeruk nipis dan sejumput garam. Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan

    Cara Bikin Gurame Pecak BantenCara Bikin Gurame Pecak Banten

  • Siapkan bumbu, haluskan. Tumis dengan sedikit minyak goreng sampai betul2 matang dan harum

    Cara Bikin Gurame Pecak BantenCara Bikin Gurame Pecak Banten

  • Tambahkan 1 1/2 gelas santan kental, didihkan, beri cabe rawit utuh

    Cara Bikin Gurame Pecak BantenCara Bikin Gurame Pecak Banten

  • Masukkan ikan goreng, masak sampai didihan pertama saja, beri irisan daun bawang, angkat, sajikan

    Cara Bikin Gurame Pecak BantenCara Bikin Gurame Pecak Banten

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…