Cara Buat Sempol Tempe Goreng
Siapa bilang sempol tempe goreng sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sempol tempe goreng yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 9 bahan, Anda sudah bisa menciptakan sempol tempe goreng yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 200 ml air
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 85 gr tepung terigu
- 100 gr tepung tapioka
- 2 papan tempe ukuran kecil
- Secukupnya Bumbu tabur balado
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat sempol tempe goreng :
Langkah pembuatan
- Potong-potong tempe, kemudian rebus hingga lunak. Lalu angkat dan tiriskan. Kemudian hancurkan menggunakan garpu.
- Masak air, masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan bawang putih yang sudah di haluskan. Setelah air mendidih, masukkan tepung terigu, aduk-aduk hingga air menyusut dan tepung menjadi adonan.
- Kemudian biarkan agak dingin, lalu masukkan tempe dan tepung tapioka, uleni hingga rata dan menyatu menjadi adonan.
- Ambil secukupnya adonan, bentuk lonjong. Kemudian panaskan air, beri sedikit minyak goreng, lalu rebus hingga mengapung. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Biarkan agak dingin, lalu panaskan minyak goreng, kemudian goreng hingga matang dan agak kering. Lalu angkat dan tiriskan. Bisa diberi bumbu tabur balado, atau mau langsung di makan dengan saos sambal juga enak.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.