Resep Daging Kambing Masak Kecap
Siapa bilang daging kambing masak kecap sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep daging kambing masak kecap yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 14 bahan, bunda sudah bisa membuat daging kambing masak kecap yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.2⭐ dari 478 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 1/4 kg daging campur hati&babat kambing
- 9 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1 sdt garam
- 5 sdm minyak goreng
- Air
- 1 bh tomat iris
- 7 siung bawang merah iris
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1/4 ruas jahe memarkan
- 1 btg serai memarkan
- Kecap
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak rumit untuk membuat daging kambing masak kecap :
Langkah pembuatan :
- Cuci bersih daging kemudian rebus kurang lebih 30 menit(api kecil&panci ditutup) buang airnya bilas dg air mengalir. Potong kecil2/sesuai selera
- Haluskan Bawang merah, putih&merica
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk, jahe& serai hingga harum
- Masukan daging yg sudah dipotong2 ke dlm bumbu aduk rata&tambahkan air.masak hingga daging empuk&kuah menyusut
- Stlah daging empuk, kuah menyusut tambahkan kecap, garam,irisan tomat&bawang merah cek rasa. Siap disajikan (lupa g ke foto langkah ke 5 krn anak rempong)
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.