Semur Pedas (telur Puyuh, Tahu, Kentang) (30 Menit)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 534
⌛ 30 menit
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 3 porsi

Siapa bilang semur pedas (telur puyuh, tahu, kentang) sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep semur pedas (telur puyuh, tahu, kentang) yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 19 bahan, Anda sudah bisa menciptakan semur pedas (telur puyuh, tahu, kentang) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Semur Pedas (telur Puyuh, Tahu, Kentang) (30 Menit)

Bahan-bahan

  • 10 butir Telur Puyuh
  • 1/2 balok Tahu Besar
  • 1 buah Kentang uk Sedang
  • 1 ruas Lengkuas
  • 1 batang Sereh
  • 2 lembar Daun Salam
  • 5 sdm Kecap Manis
  • 1/2 sdt Lada Bubuk
  • 1 sdm Gula
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  • Secukupnya Minyak Goreng
  • Secukupnya Air
  • Bumbu Halus
  • 5 siung Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • 5 buah Cabe Keriting
  • 15 buah Cabe Rawit
  • 1/4 sdt Pala Bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Semur Pedas (telur Puyuh, Tahu, Kentang) (30 Menit)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah praktis untuk membuat semur pedas (telur puyuh, tahu, kentang) :

Langkah pembuatan

  • Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas. Potong, dan goreng tahu hingga matang. Kupas, potong dan cuci hingga bersih kentang, kemudian goreng hingga setengah matang.
  • Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum dan matang. Tambahkan air, kecap manis, gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga air mendidih.
  • Setelah mendidih, masukkan telur puyuh, tahu goreng dan kentang goreng. Aduk hingga merata. Masak hingga air agak menyusut dan kentang empuk. Koreksi rasa. Matikan kompor, dan siap disajikan.

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…