Cara Membuat Sop Kacang Merah

Siapa bilang sop kacang merah sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sop kacang merah yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 12 bahan, Anda sudah bisa membuat sop kacang merah yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 500 gram kacang merah
• 3 buah wortel
• 2 buah bawang bombai
• 4 btng sledri
• 4 btng daun bawang
• 2 lbr bayleaf
• 3 liter air
• 350 gram sosis
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt pala bubuk
• 1 Sdt kaldu jamur

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak sulit untuk membuat sop kacang merah :

• Siapkan kacang merah kering, bisa juga pakai kacang merah yang fresh, jika pakai kacang yang kering sebaik nya di rendam semalaman atau 13 jam agar hasil nya bagus dan kacang cepat hancur dan empuk pada saat di rebus. Kemudian Siapkan sayuran yang sudah di cincang, sisihkan dalam wadah.

  

• Kemudian rebus kacang yang sudah di rendam semalaman, tambahkan bayleaf, garam, merica dan kaldu jamur, rebus sampai kacang empuk. Kemudian masukan sayuran yang sudah di cincang. Masak sampai sayuran tercampur rata dan kacang hancur dan mengental.

  

• Gunakan api masak sampai mengental, tambahkan pala bubuk aduk perlahan. Kemudian potong-potong sosis, lalu masukan kedalam sop kacang, aduk perlahan.

  

• Koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api, taruh sop dalam wadah kemudian sajikan.

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.