Lontong Mie (hanya 12 Bahan)

Siapa bilang lontong mie sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep lontong mie yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 12 bahan, Anda sudah bisa membuat lontong mie yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Bahan-bahan
- 1 bungkus mie telur keriting
- 150 gr daging cincang
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- 1 /4 sdt garam
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 5 butir telur
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 /4 sdt garam
- 5 lembar daun pisang (bersihkan lalu panaskan di atas api kecil)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat lontong mie :
Langkah pembuatan
- Rebus mie jangan terlalu matang. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan panci. Masukkan minyak, panaskan. Tumis bawang merah dan putih hingga wangi. Masukkan daging cincang. Aduk rata. Tambahkan daun bawang dan sedikit garam. Masak hingga daging matang.
- Kocok lepas telur. Tambahkan garam, lada dan kaldu jamur. Kocok rata.
- Masukkan mie dan tumisan daging ke dalam kocokan telur. Aduk rata. Siapkan daun yang sudah di bersihkan dan dipanaskan. Ambil 1 atau 2 sendok mie lalu bungkus dengan daun.
- Kukus hingga matang. Kira2 30 menit. Tiriskan. Setelah hangat, buka lontong mie dari daun. Tambahkan saus sambal. Lontong mie siap disajikan.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.