Sate Kambing Empuk & Enak (12 Bahan)
Siapa bilang sate kambing empuk & enak sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sate kambing empuk & enak yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 12 bahan, kamu sudah bisa menciptakan sate kambing empuk & enak yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.3⭐ dari 1405 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 500 gram daging kambing
- 10 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 2 butir kemiri
- 1/2 buah gula jawa
- seukuran jempol jahe digeprek
- 2 batang asam jawa
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt garam
- 50 ml kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat sate kambing empuk & enak :
Langkah pembuatan :
- Haluskan bawang merah, bawang ptih, kemiri, ketumbar, gula jawa dan garam.
- Masukan 3/4bumbu ke daging yg sudah dipotong-potong. Beri irisan dau jeruk, jahe dan asam jawa.
- Remas-remas agar bumbu meresap. Diamkan di kulkas 30menit.
- Tusuk dengan tusuka sate lalu bakar di bara hingga setengah matang. Olesi dengan sisa bumbu halus, kecap manis dan minyak. Bakar lagi hingga matang
- Sajikan sate bersama sambal kecap, irisan kol dan tomat sebagai pelengkap
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.