Es Pisang Ijo Khas Sulsel (15 Bahan)
![Reviana Novitasari - editor resep sedaap Reviana Novitasari](https://sedaap.biz.id/themes/src/img/Reviana_Novitasari_72.png)
Siapa bilang es pisang ijo khas sulsel sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep es pisang ijo khas sulsel yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 15 bahan, Anda sudah bisa membuat es pisang ijo khas sulsel yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
![Es Pisang Ijo Khas Sulsel (15 Bahan) Es Pisang Ijo Khas Sulsel (15 bahan)](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/c1f4d57f94fff31e/720x480cq70/photo.webp)
Bahan-bahan
- 8 buah Pisang,kukus
- 250 gr Tepung Terigu
- 1/2 sdt Garam
- 1 Sachet Susu Bubuk Dancow
- 1/2 sdt Vanili
- 1 sdm Margarin Cair
- 350 ml Air
- 3 tetes Pewarna Makanan Hijau
- 👉 Bahan Kuah
- 500 ml Santan
- 100 gr Tepung Terigu,cairkan dgn sedikit santan
- 250 gr Gula Pasir
- 👉 Bahan Pelengkap
- 5 sdm Sirup DHT Pisang Ambon (bisa diganti Sirup Cocopandan)
- Es batu
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat es pisang ijo khas sulsel :
Langkah pembuatan
- Campur semua bahan kulit kecuali pisang,aduk rata dan adonan tidak bergerindil,adonan tidak encer jg tidak kental
- Ambil satu centong nasi kemudian tuang dalam teflon panas,buat seperti dadar,lakukan sampai habis
- Ambil satu lembar kulit,letakkan pisang yg telah dikukus,kemudian lipat agar pisang tertutupi oleh kulit,lakukan sampai habis,sisihkn
- Rebus santan bersama gula smbil terus diaduk agar santan tidak pecah smpai mendidih.
- Masukkan tepung yg telah dicairkan dengan sedikit santan,aduk sampai m'didih dan m'ngental matikan kompor biarkan suhu ruang
- Ambil 1 buah pisang hijau,letakkan dalam piring saji,potong potong,kemudian tuang kuah diatasnya,siram dengan sirup dan es batu,siap disantap
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.