Cara Bikin Sambel Goreng Kentang Ampela Ati Nikmat
Siapa bilang sambel goreng kentang ampela ati nikmat sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambel goreng kentang ampela ati nikmat yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 15 bahan, bunda sudah bisa menyediakan sambel goreng kentang ampela ati nikmat yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 2 buah kentang
- 2 buah wortel segar
- ¼ ati ampela Ayam
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 4 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Gula merah sedikit saja
- Daun jeruk
- 1 batang serai (di geprek)
- Garam dan gula secukupnya
- Masako / magic
- Kemiri secukupnya
- Kecap manis sedikit saja
- Gula merah secukupnya
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat sambel goreng kentang ampela ati nikmat :
Langkah pembuatan
- Potong dadu kentang, wortel, dan ati ampela, bersihkan lalu goreng.., untuk ati ampela harus di rebus agak empuk lalu di goreng
- Siapkan cobek / blender untuk menghaluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai merah, cabai rawit,
- Setelah bumbu halus dan kentang wortel ampela sudah di goreng masukkan bumbu dalam wajan dengn minyak sedang tumis hingga harum..
-
Tambahkan daun jeruk dan serai geprek ke dalam wajan aduk rata campurkan kentang wortel ampela ati yg sudah di goreng ke wajan lalu aduk rata tambahkan garam serta gula dan sedikit kecap manis Dan tambahkan sedikit air dan tunggu hingga matang..
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
