Sambal Goreng Hama (hati+mandai) (hanya 9 Bahan)
![Reviana Novitasari - editor resep sedaap Reviana Novitasari](https://sedaap.biz.id/themes/src/img/Reviana_Novitasari_72.png)
Siapa bilang sambal goreng hama (hati+mandai) sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal goreng hama (hati+mandai) yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 9 bahan, kamu sudah bisa menyediakan sambal goreng hama (hati+mandai) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
![Sambal Goreng Hama (hati+mandai) (hanya 9 Bahan) Sambal Goreng Hama (hati+mandai) (Hanya 9 bahan)](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/192d3913f4d79b83/720x480cq70/photo.webp)
Bahan-bahan
- 1 biji Tomat
- 2 buah hati ayam
- 200 gr mandai
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 biji lombok merah besar,2 biji lmbok hijau besar diiris serong
- 2 Sdm gula merah
- secukupnya Asam jawa
- secukupnya Gula putih, garam, penyedap (royco)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah gampang untuk membuat sambal goreng hama (hati+mandai) :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih hati ayam kemudian rebus sebentar dinginkan kemudian potong potong
- Potong potong kecil mandai kemudian Cuci mandai agar tidak terlalu masin
- Goreng mandai jangan terlalu kering
- Masukan Gula merah dan asam jawa dimangkok kecil larutkan dengan 4sdm air hangat
- Haluskan bawang merah, putih dan lombok rawit gula putih 1sdt,garam 1/2 sdt
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan mandai yg sdh digoreng kemudian hati aduk aduk bolak balik
- Tambahkan air gula merah yang sudah dicampur asam jawa tadi. Kemudian aduk aduk
- Tambahkan penyedap rasa,kemudian tes rasanya aduk aduk sampai tercampur rata, diamkan sebentar
- Jika sudah pas rasanya angkat pindah ke piring siap di santap.
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.