Cara Bikin Sambal Goreng Kentang+hati Sapi+petai

Siapa bilang sambal goreng kentang+hati sapi+petai sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal goreng kentang+hati sapi+petai yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 16 bahan, bunda sudah bisa menciptakan sambal goreng kentang+hati sapi+petai yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 400 gr kentang
• 1 papan petai
• 250 gr hati sapi
• Bumbu halus :
• 25 cabai rawit,sy ganti 1 sdm bumbu kobe poll pedas
• 10 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 ruas kunyit
• Secukupnya kaldu bubuk
• Bumbu aromatik:
• 4 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk
• 2 batang sereh
• 2 keping gula merah/gula jawa,sisir halus
• 1 sdm bumbu kobe poll pedass

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat sambal goreng kentang+hati sapi+petai :

• Siapkan semua bahan2..Rendam kentang dgn air kran selama 10 menit, tidak perlu dikupas ya,lalu gosok kentang dengan sabut stainless yg biasa kita pakai utk cuci piring sampai kotoran yg menempel bersih. Lalu langsung potong dadu, rendam lagi diair spy warnanya tdk menghitam. Siapkan wajan, goreng kentang hingga matang,sisihkan.

  

• Potong2 hati sapi,lalu Rebus selama 10 menit dg diberi 2 lembar daun salam spy tdk amis. Lalu potong2 sesuai selera, sisihkan

  

• Blender bumbu halus, lalu tumis hingga harum, tambahkan sedikit minyak, masukkan petainya.

  

• Beri air sekitar ½ gelas, masukkan kentang goreng&hati sapi,aduk rata. Biarkan bumbu meresap, beri 1 sdm bumbu kobe poll pedasss & gula merah. Tes rasanya,bila sdh pas matikan kompornya

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.