Resep Sambel Goreng Baby Jepan/jipan/labu Dan Kreceg Solo

Siapa bilang sambel goreng baby jepan/jipan/labu dan kreceg solo sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sambel goreng baby jepan/jipan/labu dan kreceg solo yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 18 bahan, bunda sudah bisa membuat sambel goreng baby jepan/jipan/labu dan kreceg solo yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 7-8 buah baby labu / jepan
• 150 gr kreceg khas Solo, sangrai
• Bumbu Halus
• 9 buah cabe merah keriting
• 7 buah cabe rawit merah
• 2 butir kemiri
• Bumbu Iris
• 5 siung bawang merah iris tipis
• 3 siung bawang putih iris tipis
• Bumbu cemplung
• 1 ruas lengkuas (-+ 3 cm)
• 65 ml santan kental (1 sachet kara kecil)
• 1 lembar daun salam
• 1 sdm ebi kering (sesuaikan selera)
• 1-2 papan pete (saya skip)
• secukupnya Garam
• secukupnya Penyedap rasa / kaldu jamur
• Gula secukupnya sesuai selera (saya kira2 40gr)

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak rumit untuk membuat sambel goreng baby jepan/jipan/labu dan kreceg solo :

• Siangi baby labu atau bs dengan labu besar. Kupas dan potong sesuai selera. Saya pakai baby labu jd tdk saya kupas kulitnya

  

• Iris duo bawang dan haluskan duo cabe

  

• Tumis dengan sekit minyak untuk cabe kemudian masukkan duo bawang yg sudah diiris

  

• Masukkan bumbu cemplung. Tumis lagi hingga harum. Tambahkan air sesuai selera

  

• Masukkan kreceg saat air sudah cukup panas.

  

• Bila air sudah mendidih dan kreceg sudah agak empuk. Masukkan labu. Beri bumbu2 garam gula dan penyedap rasa dan santan sambil diaduk2 supaya tidak pecah santannya

  

• Koreksi rasa. Cek semua komponen matang. Angkat setelah matang

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.