Begini Resep Sambal Kacang, Kentang, Ikan Teri Medan
Siapa bilang sambal kacang, kentang, ikan teri medan sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal kacang, kentang, ikan teri medan yang enak dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 17 bahan, kamu sudah bisa membuat sambal kacang, kentang, ikan teri medan yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan utama
- 100 gr Ikan teri
- 50 gr Kacang tanah
- Kentang 2 biji sedang (diiris)
- Bumbu halus
- 10 biji Cabe merah (sesuai selera)
- 10 biji Cabe rawit (sesuai selera)
- 5 biji Bawang merah
- 3 biji Bawang putih
- 1 biji Tomat
- Garam
- Lada
- Bumbu kering
- 1 kecombrang (di iris)
- 4 lembar daun jeruk (di iris,batang nya di buang)
- Daun bawang secukupnya (di iris)
- secukupnya Garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah gampang untuk membuat sambal kacang, kentang, ikan teri medan :
Langkah pembuatan
- Cuci ikan teri, kacang tanah, dan kentang hingga bersih
- Goreng bahan utama satu per satu hingga matang dan kriuk (ikan teri)
- Blender/ giling semua bumbu kering nya
- Setelah semua bahan utama siap di goreng, sisakan sedikit minyak nya, kemudian masukkan kecombrang yang sudah di iris, kemudian daun bawang dan juga daun jeruk tunggu hingga agak kecoklatan
- Kemudian masukkan bahan yang sudah di blender atau giling
- Lalu masukkan garam, lada, gula. Aduk hingga matang kemudian test rasa (usahakan sambel nya jangan asin karena ikan terinya sudah asin biar tidak terlalu asin sekali),
- Setelah itu, diamkan sambel hingga hangat, lalu masukkan semua bahan utama di aduk hingga rata
- Hidangan siap di santap apalagi dengan nasi panas mmmmm nyummi, dan di sini ternyata kurang pedas jadi kalo kalian mau pedas silahkan di tambah cabe nya lagi.
- Terima kasih ❤️❤️👍
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.