Cara Bikin Sambal Goreng Daging Khas Cirebon

Siapa bilang sambal goreng daging khas cirebon sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sambal goreng daging khas cirebon yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 16 bahan, kamu sudah bisa membuat sambal goreng daging khas cirebon yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan Utama :
• 1/2 kg Daging Sapi Sengkel
• 1/2 kg Kentang
• 1/2 kg Cabe TW iris dan tumis sebentar hingga layu
• 1 bungkus Santan kara
• 4 sendok makan Kecap manis
• 1 sendok makan Kecap asin
• Daun Salam
• Sereh
• secukupnya Garam, Gula, Merica bubuk
• Bumbu Halus :
• 100 gram Cabe keriting
• 6 siung Bawang putih
• 6 siung Bawang merah
• 6 siung Kemiri
• 2 ruas Lengkuas muda

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat sambal goreng daging khas cirebon :

• Rebus daging sengkel sampai empuk, tambahkan garam, merica dan gula supaya meresap
• Potong2 kentang dan goreng hingga matang dan agak sedikit kering
• Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan sereh sampai wangi
• Masukan potongan daging, aduk sebentar agar bumbu meresap
• Masukan santan kara dan sedikit air serta tambahkan kecap manis dan kecap asin
• Ketika sudah agak saat, masuka kentang dan cabe iris. Terakhir koreksi rasa dengan garam gula dan merica
• Sambal goreng kentang daging siap disajikan. Selamat mencoba😍

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.