Sambel Goreng Jamblang Khas Cirebon 🤤 (15 Bahan)
Siapa bilang sambel goreng jamblang khas cirebon 🤤 sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambel goreng jamblang khas cirebon 🤤 yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 15 bahan, kamu sudah bisa membuat sambel goreng jamblang khas cirebon 🤤 yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- daging sapi segar(bisa diganti ati sapi/atiampela ayam)
- 1/2 kg cabe merah besar
- pete (bisa di skip)
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- daun salam
- sereh
- gula pasir
- garam
- penyedap rasa
- kecap manis
- air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah mudah untuk membuat sambel goreng jamblang khas cirebon 🤤 :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih daging sapi,lalu rebus sampai daging matang(bisa ditambahkan garam dan daun salam saat merebus)
- Haluskan bawang merah,bawang putih, 4 buah cabe merah,kemiri. jahe,laos,sereh bisa d geprek
-
Iris cabe merah yg telah dibuang biji nya.cuci bersih,lalu sangrai cabe merah(bisa direbus)sampai cabe sedikit layu,lalu tiriskan. jgn lupa potong pete nya sesuai selera
- Tumis bumbu yg telah di haluskan beserta laos,jahe,sereh,daun salam sampai berwarna sedikit kecoklatan.
- Masukan pete biar agak sedikit layu bareng bumbu nya
- Tambahkan garam,gula,dan penyedap rasa
- Masukan sedikit air sampai mendidih (biar bumbunya mateng sedep gt gaes🤣) lalu masukkan cabe aduk sampai merata.
- Masukan daging yg sudah d rebus tadi
- Masukan kecap manis,tunggu hingga bumbu meresap ke daging
- Jangan lupa tes rasa
- Sambel goreng daging sapi siap di sajikan.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
