Sambal Krecek Kacang Merah (hanya 19 Bahan)

Siapa bilang sambal krecek kacang merah sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal krecek kacang merah yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 19 bahan, Anda sudah bisa menyediakan sambal krecek kacang merah yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 100 gr kacang merah
• Kerupuk kulit
• 1 sdm santan instan
• Bumbu dihaluskan;
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 10 butir cabe merah keriting
• Sepotong lengkuas
• Rempah daun:
• 2 lbr daun salam
• 1 batang serei
• 2 lbr daun jeruk
• 5 butir cabe rawit utuh
• 1 sdt ebi
• secukupnya Air
• Garam
• Gula
• Minyak untuk menumis

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah praktis untuk membuat sambal krecek kacang merah :

• Kerupuk kulit yang telah digoreng direndam dalam air supaya lembut.

  

• Kacang merah direbus sampai matang, cara lain yg lebih praktis saya kukus kacang merah di rice cooker bersamaan dengan masak nasi. Haluskan cabe,bawang, dan bumbu lainnya, tumis bumbu sampai harum, masukkan rempah daun.

  

• Masukkan santan, tambahkan air, didihkan. Masukkan kacang merah, kerupuk kulit, masak sampai matang dan bumbu meresap. Beri garam,gula. tambahkan ebi.Tes rasa, siap disajikan

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.