Sambel Goreng Hati Ampela Mudah Dan Praktis (16 Bahan)

Siapa bilang sambel goreng hati ampela mudah dan praktis sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambel goreng hati ampela mudah dan praktis yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 16 bahan, Anda sudah bisa menciptakan sambel goreng hati ampela mudah dan praktis yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 3 buah ati ampela
• 2 buah telur ayam
• 2 buah kentang ukuran sedang
• ukuran sedang tempe
• 1 batang serai
• 2 cm daun salam dan lengkuas
• bumbu halus:
• 4 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 5 buah cabe merah keriting
• 5 buah cabe rawit (optional,bila ingin pedas)
• 200 ml santan
• secukupnya garam
• secukupnya gula
• penyedap rasa (optional)
• secukupnya minyak

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat sambel goreng hati ampela mudah dan praktis :

• Cuci bersih ati ampela, rebus ati ampela dan telur ayam kurang lebih 20 menit hingga empuk. La lu potong dadu sesuai selera. Goreng setengah matang keduanya.
• Untuk kentang dan tempe, potong dadu kecil. Kentang dan tempe bisa digoreng setengah matang, namun bila bunda merasa tidak perlu juga tidak apa-apa kalau tidak digoreng.
• Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai dan daun salam. Masukan santan, tambahkan sedikit air. Aduk terus agar santan tidak pecah.
• Masukan ati ampela,telur, tempe, dan kentang. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa, bila dirasa sudah pas, masakan siap diangkat lalu disajikan.

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.