Cara Bikin Sambal Goreng Kentang Udang Pete Buncis

Siapa bilang sambal goreng kentang udang pete buncis sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal goreng kentang udang pete buncis yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 14 bahan, bunda sudah bisa menciptakan sambal goreng kentang udang pete buncis yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gr udang
• 2 buah kentang ukuran kecil
• 10 buah pete
• 50 gr buncis
• 1,5 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur (totole)
• 1 sdt merica bubuk
• 1 batang sereh
• Bumbu Halus
• 10 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 buah tomat kecil
• 10 buah cabe merah keriting
• 2 buah cabe rawit merah (kalo mau lebih pedes boleh ditambah sesuai selera)

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah praktis untuk membuat sambal goreng kentang udang pete buncis :

• Kupas udang dari kulitnya lalu bersihkan kotorannya, kupas kentang lalu potong2 dadu, potong buncis seukuran ruas jari, untuk pete aku beli yg sudah dikupas jadi tinggal cuci bersih aja

  

• Haluskan semua bumbu menggunakan blender, untuk serehnya ga perlu dihaluskan ya.. serehnya nanti ditumis bareng sama bumbu halusnya

  

• Goreng terlebih dahulu kentang sampai setengah matang

  

• Lalu masukan udang goreng sampai berwarna merah, lalu masukan pete goreng kurang lebih 2 menit, lalu tiriskan.

  

• Tumis bumbu dan sereh hingga matang dan harum, masukan buncis terlebih dahulu (kepikiran pake buncis pas udah numis bumbu haha) lalu masukan bahan2 yg sudah digoreng. Tambahkan garam, totole, gula dan merica bubuk.

  

• Jadiiii deh, sajikan dengan nasi panas 🤤

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.